The Pisco from Pisco.
First  destillery in the authentic origin of Pisco.
+30 hectares of Pisco grape.
Old hacienda Santa Cruz de Lanchas.

PISCO #1 in Europa.

  • Peru
  • Brennevin
  • 1615 Første produksjon

Pisco 1615

Bodega San Nicolás eier 30 ha vinmark i provinsen Pisco, hvor de dyrker Pisco-druene Quebranto, Italia og Torontel y Albilla. Vinstokkene er i gjennomsnitt 20 år gamle.
Logoen "1615" markerer året vinen først ble kultivert i Pisco og vingården høster fra de samme vinmarkene som de spanske jesuitt-misjonærene gjorde på 1600-tallet.
Nylig har de oppgradert produksjonsanlegget med blant annet tre copper alembics, h.h.v. på 1500 og 5000 liter, en destemmer, pneumatisk vinpresse og temperaturkontrollerte ståltanker. Vingården regnes som et av de mest innovative vinerier i Peru.

Fakta

Merkevarer:
Pisco
Produkter:
Pisco
Land:
Perú
Region:
Santa Cruz de Lanchas
By:
Valle de Pisco
Til toppen av siden