Waipara West Riesling 2016

Produktbeskrivelse

Waipara West Riesling 2016 har lys gulgrønn farge. Aroma av hvite blomster med hint av sitron, lime og mandarin og bakt eple med en mineralsk undertone. Mild smak av hvite blomster og sitrus, fyldig og velbalansert, med lang avslutning. 

Jordsmonnet der rieslingdruene dyrkes består stort sett av alluviale avsetninger av grus og silt, det er tørt og næringsfattig og egner seg verken til beitemark eller korndyrking. Heldigvis er det akkurat slik vinstokker gjerne vil ha det, og særlig Waipara Riesling trives godt i dette karrige, lite fruktbare jordsmonnet. Resultatet er en liten avling druer med rik og konsentrert smak.

Vekstsesongen 2016 var en av de varmeste registrert i Waipara noensinne, perfekt for Riesling-plantene. Innhøstingen foregikk fra 17. til 29. april, og druene ble høstet i forskjellige stadier av modenhet for å fange de forskjellige smakskarakteristikkene som til sammen skaper Waipara West unike uttrykk / terroir.

  • Fylde
  • Friskhet
  • Sødme
  • 0%

Bruksområde

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Fakta

Vinmonopol nr
10280801
EPD nr
5213053
Utvalg
Bestillingsutvalget
Volum
75
Pris Vinmonopolet
189.90
Pris Grossist eks. mva
150,83
Druetype
Riesling
Sukkerinnhold
9,9 g/l
Syreinnhold
6,4 g/l
Lagringspotensiale
Drikkeklar, men kan fortsatt lagres.
Land
New Zealand
Distrikt
Waipara
Til toppen av siden