Tommasi Viticoltori har drevet med vinproduksjon siden 1902, da Giacomo Battista Tommasi kjøpte vinmarken «Rafaèl» i hjertet av det berømte Valpolicella Classico området. Siden den gang har de vokst betraktelig og er i dag med sine 205 hektar vinmark i Veneto blant de aller største Italienske produsentene å regne. I dag drives familiebedriften av familiens fjerde generasjon, og tross stadig nyskapning og utvikling har de hele tiden bevart respekten, kunnskapen, tradisjonen og kjærligheten til vinmakingen i området. Nylig ble Tommasi Amarone stemt frem av 18 millioner Vivino-brukere verden over som én av de topp fem beste Italienske vinene - et vitnesbyrd som taler for seg selv.

Tommasi Viticoltori

Tommasi Le Fornaci Lugana DOC 2017

Produktbeskrivelse

Lugana & Gardasjøen.
Jordsmonnet her er kalkholdig og med kompakte lag på lag av leire, området har en perfekt lett bris fra Gardasjøen og dette gir flotte vekstforhold til druen Turbiana.

Lugana brer seg over regionene Lombardia og Veneto. Det er bratte fjellsider både på øst- og vestsiden av Gardasjøen, men i sørenden begynner det store slettelandet, og her i dette fantastiske landskapet ligger vinmarken "Le Fornaci".  Det kan være vanskelig å se for seg at hele dette området var tildekket av tett myrskog "Selva Lucana" frem til 1400-tallet, da ble det bestemt at området skulle ryddes og kultiveres til vinmarker.

Vinifikasjon: Manuell innhøsting. 5 dagers fermentering i ståltanker, og deretter 5 måneder lagring i ståltanker før flasketapping.

Lys gul med grønn kant. Florale aromaer med et behagelig tropisk hint. Elegant smak, god balanse med en frisk og mineralsk avslutning.

  • Fylde
  • Friskhet
  • Sødme
  • 0%

Bruksområde

Passer godt som aperitiff eller til sjømat og lette retter av hvit fisk og lyst kjøtt.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Fakta

Vinmonopol nr
9151701
EPD nr
5041918
Utvalg
Bestillingsutvalg
Volum
75 cl
Pris Vinmonopolet
159.93
Pris Grossist eks. mva
125.56
Druetype
100 % Turbiana
Sukkerinnhold
5 g/l
Syreinnhold
6,35 g/l
Lagringspotensiale
Drikkeklar nå, men kan også lagres.
Serveringstemperatur
10º - 12º C
Land
Italia
Distrikt
Veneto, Lugana DOC
Til toppen av siden