Tommasi Viticoltori har drevet med vinproduksjon siden 1902, da Giacomo Battista Tommasi kjøpte vinmarken «Rafaèl» i hjertet av det berømte Valpolicella Classico området. Siden den gang har de vokst betraktelig og er i dag med sine 205 hektar vinmark i Veneto blant de aller største Italienske produsentene å regne. I dag drives familiebedriften av familiens fjerde generasjon, og tross stadig nyskapning og utvikling har de hele tiden bevart respekten, kunnskapen, tradisjonen og kjærligheten til vinmakingen i området. Nylig ble Tommasi Amarone stemt frem av 18 millioner Vivino-brukere verden over som én av de topp fem beste Italienske vinene - et vitnesbyrd som taler for seg selv.

Tommasi Viticoltori

Tommasi Il Sestante Monte Masua Amarone 2016

Legg i huskeliste

Produktbeskrivelse

«IL SESTANTE» eller «Sekstant» er et instrument brukt til å måle vinkelen mellom et himmellegeme, vanligvis solen, og horisonten. Sekstanten er et viktig instrument for å navigere seg innen sjø- og luftfart, og har vært i bruk siden 1800-tallet.
En «Il Sestante» krever kunnskap og nøyaktighet, og nettopp disse egenskapene gjenspeiler arbeidet Tommasi utfører i sitt arbeid innen vinproduksjon. Vinmarken «IL SESTANTE» omfatter 8 hektar på høyden "Monte Masua", i Valpolicella Classico området, og 7 hektar av området "San Martino" ved Gardasjøen. Tommasis "Il Sestante" viner er en hyllest til sekstanten, og en garanti for kunnskap, tradisjon, lidenskap og kvalitet.

IL SESTANE AMARONE - Vinmarken "Monte Masua" ligger høyt i terrenget på egne terrasser. Her bindes druene opp etter Pergola Veronese metoden. Tradisjonell amaroneproduksjon, hvor druene ligger til tørking 5 mnd før pressing. Vinen lagres 3 år på 35hl slavonsk eik (Kroatia).

En klassisk amarone fra Tommasi. Duft av kirsebær, fiken og rosin. Elegant, kraftig, varm og moden på nesen.  Oppleves fyldig og kompleks, med toner av tørkede druer, en tiltalende bittersøt undertone. Fast tørr avslutning.

  • Fylde
  • Friskhet
  • Garve-
    stoffer
  • 0%

Bruksområde

Drikkes til kraftige kjøttretter; langsom mat av lam, okse og storvilt. Praktfull til pinnekjøtt og vellagret ost.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Fakta

Vinmonopol nr
3467201
Vectura nr
122997
EPD nr
280941
Utvalg
Basisutvalget, Butikkategori 6
Volum
75 cl
Pris Vinmonopolet
389.93
Veil.pris Horeca eks. mva
321.04
Druetype
Corvina Veronese 70 % - Rondinella 25 % - Molinara 5 %
Sukkerinnhold
6.4 g/l
Syreinnhold
5.7 g/l
Lagringspotensiale
Drikkeklar nå, men kan også lagres.
Serveringstemperatur
16º - 18º C
Land
Italia
Distrikt
Veneto, Valpolicella Classico
Til toppen av siden