Tommasi Viticoltori ligger i Pedemonte, i hjertet av Valpolicella Classico regionen i Veneto. Vinmarkene deres er plassert i hellingene mellom slettelandskap i sør og Lessinifjellene i nord, noe som betyr fantastisk soleksponering, og ideelt jordsmonn for de lokale druesortene som dyrkes. Nærhet til Gardasjøen i vest sørger for en konstant bris og god luftsirkulasjon rundt druestokkene. Dette forhindrer råte og andre sykdommer, og sørger for friske druer.

Tommasi Viticoltori

Tommasi Graticcio Appassionato 2015

Produktbeskrivelse

Vinen produseres på klassiske Corvina, Rondinella og Merlot.

Vinen produseres etter den tradisjonelle "Appassimento" = tørkeprosess. En del av druene ligger i trekasser i ca 30 dager før forsiktig pressing av druene og 6 måneder fatlagring på slavonsk eik før tapping på flaske.

En rik og fruktig duft av kirsebær. En medium fyldig vin. Fruktig smak med god sødme, hint av lakris og pepper. Lang myk ettersmak.

  • Fylde
  • Friskhet
  • Garve-
    stoffer
  • 0%

Bruksområde

Anbefales til pasta og pizza og til en del kyllingretter. En god vin som passer til sommergrillet kjøtt en god allround vin. Prøv den til ferske og modne oster.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Fakta

Vinmonopol nr
955202
EPD nr
4009742
Utvalg
Basisutvalget, Butikkategori 4
Volum
37.5
Pris Vinmonopolet
83.93
Pris Grossist eks. mva
65.91
Druetype
Corvina, Rondinella og Merlot
Sukkerinnhold
9 g/l
Syreinnhold
5.6 g/l
Lagringspotensiale
Drikkeklar 2016
Serveringstemperatur
11º - 15º C
Land
Italia
Distrikt
Italia
Til toppen av siden