Berton Vineyards ble etablert i 1996 av ekteparet Bob og Cherie Berton. Vingården og produksjonsanlegget deres ligger i den lille byen Yenda i New South Wales, og de jobber tett med druedyrkere i alle de viktigste vindistriktene i South-Eastern Australia. I området hvor vingården ligger har det vært dyrket vin siden 1945, og det har siden den gang vært en viktig del av vinproduksjonen i Riverina. Fra begynnelsen i 1996 og frem til i dag har Berton Vineyards utivklet seg til å bli en av de største og viktigste produsentene i Australia, med en årlig produksjon på 14 millioner liter og en rekke internasjonale anerkjennelser.

Berton Vineyards

Reserve Coonawarra Cabernet Sauvignon 2014

Produktbeskrivelse

Coonawarra, ofte omtalt som Australias svar på Bordeaux, er landets mest berømte område for dyrking av Cabernet Sauvignon. I dette relativt kjølige kystnære området med det umiskjennelige "terra rossa" jordsmonnet, stortrives druen og gir rike og strukturerte viner. Hyllet av verdens mest anerkjente vinskribenter som et av de beste eksemplarene fra området, er denne vinen et sjeldent godt kjøp som fungerer utmerket til rødt kjøtt og vilt, gjerne med en kraftig stekeskorpe og smaksrikt tilbehør.

  • Fylde
  • Friskhet
  • Garve-
    stoffer
  • 0%

Bruksområde

Passer perfekt til en saftig biff fra grillen og ovnsbakt kjøtt av lam, storfe og svin. Ypperlig til mørk sjokolade og vellagrede oster! Kan også nytes alene.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Fakta

Vinmonopol nr
7916701
EPD nr
5011176
Utvalg
Bestillingsutvalg
Volum
75 cl
Pris Vinmonopolet
250.03
Pris Grossist eks. mva
196.72
Druetype
100 % Cabernet Sauvignon
Sukkerinnhold
5,2 g/l
Syreinnhold
7,21 g/l
Serveringstemperatur
17º - 18º C
Land
Australia
Distrikt
Coonawarra
Til toppen av siden