Produktbeskrivelse

Fermentert ved 26°C i 8 dager. 14 måneders modning på nøytral fransk og amerikans eik og deretter flaskelagret 6-10 måneder. Non vintage.

Aroma av syltet blåbær, sort pepper, lakris, kirsebær og plomme. Mye smak av både rød og blå bær. Balansert vin god syre og bløte tanniner. Fruktig ettersmak av kirsebær.

• Fylde
• Friskhet
• Garve-
  stoffer
• Sødme
• 0%

Bruksområde

Zinfandel heller mot sødmefull frukt og er en god partener til krydret mat. Den passer ekstra godt til de fleste grill- og curryretter. Krydret tynnribbe på grillen, koteletter og til fyldige pastaretter, burger og pizza.

• Lam
• Spicy
• Storfe
• Svin