Prinz von Hessen tilhører en av de eldste, aristokratiske familiene i Tyskland. Produsenten har sine vinmarker på sørøst-kanten av Johannisberg. Totalt eier de 34 hektar vinmark, hvorav 20 hektar er klassifisert Erstes Gewächs (Grand Cru). Av den totale produksjonen deres, står Riesling for 90 %. Pinot Blanc (Weissburgunder), Merlot og Pinot Noir (Spätburgunder) utgjør de resterende 10 %.

Weingut Prinz von Hessen

Prinz von Hessen Dachsfilet 2014

Produktbeskrivelse

Vinmarken Dachsberg ligger 180 moh - og er den høyeste og bratteste vinmarken til Prinz von Hessen. Det stenete og løse jordsmonnet (gravel og quartzite) gjør at røtter gror dypt og gir en flott mineralitet til vinen. Dachsfilet er en Riesling med lys sitrongul farge. Duft av moden frukt, med hint av solbær og fersken. Fast og flott struktur, med smak av milde krydder og moden fersken.

  • Fylde
  • Friskhet
  • Sødme
  • 0%

Bruksområde

Egner seg utmerket til sjømat, fiskeretter og asiatisk mat.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Fakta

Vinmonopol nr
9350101
Vectura nr
129575
EPD nr
2443133
Utvalg
Bestillingsutvalget
Volum
75 cl
Pris Vinmonopolet
279.93
Pris Grossist eks. mva
220.34
Druetype
Riesling 100 %
Sukkerinnhold
10.6 g/l
Syreinnhold
7.2 g/l
Lagringspotensiale
Drikkeklar nå, men kan også lagres.
Serveringstemperatur
6º - 10ºC
Land
Tyskland
Distrikt
Rheingau
Til toppen av siden