Finnene liker å klekke ut ideer mens de sitter i badstuen, og det var også her historien om dette destilleriet basert utelukkende på rug begynte i 2012. En av karene som deltok på dette avgjørende badstumøtet hadde en idé om hvor destilleriet kunne plasseres: Finlands mest kjente ysteri hadde vært stengt i fem år og var klart for en pietetsfull overtagelse. Etter å ha holdt ut gjennom to år med byggeprosess og byråkrati kunne de fryktløse rug-destillatørene endelig fyre opp under kjelene i 2014. "IN RYE WE TRUST" – og de gjør det ikke enkelt for seg selv, da rug er det aller vanskeligste kornet å destillere. Kyrö Distillery Company er verdens nordligste destilleri for gin og whisky, og de bruker ville urter høstet på den gamle slagmarken i Napue. De tror at gode ting skjer med ærlige entusiaster og denne ærlige og dristige gjengen er glade i å gjøre ting på sin måte. Gutta kommer fra det arktiske Europa, og vet at godt selskap ikke bare er hyggelig, det er helt nødvendig.

 IWSC 2015:  Tildelt gullmedalje i kategorien Gin & Tonic.

Kyrö Distillery Company

KYRÖ KOSKUE CASK GIN

Produktbeskrivelse

Kyrö Koskue er en fatlagret rug-gin. Lagret på 50 ulike små brukte eikefat. Lagring varierer fra 2-9 måneder. I denne prosessen kreves det mange smakinger for å holde samme kvalitet fra batch til batch. Deretter blandes fatene med nydestillerte botaniske bestanddeler; tranebær, bjørkeløv, mjødurt og appelsinskall.

Duft av appelsin og  hint av blomstereng. Smak av honning, appelsin og pepper, samt en bløt finish av eik.

  • 0%

Bruksområde

Prøv Koskue & Tonic med en tvist av appelsinskall. Går godt til cocktails som “Old Fashioned”, men like god alene.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Fakta

Vinmonopol nr
7774302
Vectura nr
147929
EPD nr
4917845
Utvalg
Bestillingsutvalg
Volum
50 cl
Pris Vinmonopolet
529.93
Pris Grossist eks. mva
419.75
Råstoff
Rug
Sukkerinnhold
ukjent
Syreinnhold
ukjent
Serveringstemperatur
Kjølig
Til toppen av siden