Vindistriktet JUMILLA er et ungt område, og ble først registrert i 1961. EGO BODEGAS er et moderne ungt firma, og grunnleggerne har kun vært knyttet til vinens verden i litt mer enn et tiår. Dette kan synes kort tid sammenlignet med mange andre vingårder, og lenge nok til de er meget fascinert av det magiske jordsmonnet og den lokale druen Monastrell. Til tross for det rustikke preget av både vingården og de landlige omgivelsene har de satset og investert all nødvendig teknologi for en ren, enkel, trygg og kontrollert vinifiskasjon. Vingården ligger noen kilometer fra det historiske sentrumet av Jumilla. Vingården omfatter 25 hektar vinmarker, med røde druer som Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, og fremfor alt dyrkes den lokale druen Monastrell.

Ego Bodegas

Goru Organic 2015

Produktbeskrivelse

Innhøsting av druene skjer etter en nøye utvelgelse i første uken av oktober. Monastrell-druene kommer fra Ego Bodegas' økologisk sertifisert vinmark og vinstokkene er i gjennomsnitt 25 år gamle.

Ego Bodegas økologisk og konvensjonelle jordbruk i vinmarken, garanterer også en økologisk vinifikasjonsprosessen.

Vinen lagres 2 måneder på Amerikansk eikefat. Mørk kirsebærfarge, med lilla skimmer. Ren duft, parfyme av krydder, fiol og blåbær. Goru Organic har en bløt tekstur, med velsmakende røde bær, bløte runde tanniner, godt balansert vin med ren finish.

  • Fylde
  • Friskhet
  • Garve-
    stoffer
  • 0%

Bruksområde

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Fakta

Vinmonopol nr
3695101
EPD nr
4544870
Utvalg
Bestillingsutvalg
Volum
75
Pris Vinmonopolet
139.93
Pris Grossist eks. mva
110
Druetype
Monastrell 100 %
Sukkerinnhold
< 5 g/l
Syreinnhold
5,5 g/l
Lagringspotensiale
Drikkeklar nå, men kan lagres.
Serveringstemperatur
16º - 18º C
Land
Spania
Distrikt
Jumilla
Til toppen av siden