Etter "The Glenlivet" anses Fettercairn å være det andre destilleriet som fulgte "The 1823 Spirits Act" og kjøpte lisens, slik at de lovlig kunne destillere sprit. Selvom det tidligere ble fremstilt whiskey i området Cairngorm Mountains, ble det legale destilleriet nå utvidet og i 1824 flyttet til utkanten av landsbyen Fettercairn, og slik tok destilleriet sitt navn. Det hvitkalkede destilleriet ligger ved foten av Cairngorms fjellkjede, midt i det frodige jordbrukslandet "The Howe of the Mearns". Grunnleggeren Sir Alexander Ramsay sørget for en logo i form av fabeldyret Enhjørningen, som også stammet fra hans våpenskjold, og som den dag i dag pryder produktene. Fettercairn har en sjelden måte å kontrollere dampen underveis i destilleringen, utvendig på destilleringskarets hals sitter en ring, hvor det renner kaldt vann nedover destillasjonskaret. Dette resulterer i at de tyngre fuselholdige dampen løper tilbake i karet og kun den finere og lettere spriten samles opp. Dette går under den genrelle betegnelsen "Reflux". I tillegg til logoen med Enhjørningen er den nye serien av Fettercairns flasker støpt slik at de symboliserer det unike reflux systemet.

Whyte & Mackay

Fettercairn 12 YO

Produktbeskrivelse

Fettercairn 12 YO  Skottland, Highland.

Nese;
Hint av frisk vanilje, modne pærer og milde kryddertoner.
Smak;
Friske nektariner, tropske frukter en antydning av brente kaffebønner og ingefær.
Finish;
Lang elegant ettersmak med diskret hint av søte appelsiner og brent karamell.

  • 0%

Bruksområde

Drikkes bar, gjerne med et par dråper vann.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Fakta

Vinmonopol nr
11164601
Vectura nr
153757
EPD nr
5440748
Utvalg
Bestillingsutvalget
Volum
70
Pris Vinmonopolet
629.93
Pris Grossist eks. mva
511.61
Råstoff
Malt
Sukkerinnhold
0 g/l
Serveringstemperatur
16º - 20º C
Til toppen av siden