Produktbeskrivelse

Vin fra en av de mest anerkjente vinmarkene i Maranges. I tillegg til eksepsjonelt jordsmonn og solforhold er denne vinen et resultat av svært streng beskjæring av druestokkene, såkalt "green harvest", hvor hele drueklaser blir fjernet for å sikre optimal modning på de gjenværende druene. Det produseres kun 8000 flasker.

Middels rubinrød. Duft av friske røde bær mot solbær. En rik Pinot Noir med delikat tanninstruktur og finesse. Tåler lagring. 

• Fylde
• Friskhet
• Garve-
  stoffer
• 0%

Bruksområde

Passer til retter av kylling og rødt kjøtt, og en god partner til krydret mat, hvor den pepperlige tonen i vinen blir et bra supplement. Det samme gjelder for vår-ruller, grillet spare-ribs og svinekjøtt, som trenger en vin som har god frukt og kryddertoner.

• Fjærkre
• Ost
• Småvilt