Jeannot Meursault Les Narvaux

Produktbeskrivelse

Appelasjon: Meursault "Narvaux"
Drue: Chardonnay
Jordsmonn: kalkholdig leire
Alder vinstokk: 60 år
Ubytte: 40 hektoliter per hektar

Vinifikasjon: druene håndplukkes og selekters ved innhøstningen
Lavt trykk ved pressing. Lav temperatur ved maserasjon i 24 og 36 timer. Vinifisert i ståltanker.
Modning: modnes på bunnfall i 10 måneder på franske eikefat. Malolaktisk fermentering.Omstikking, klaring og lett filtrering før vinen tappes på flaske. Årlig produksjon er 1500 flasker. 

Intens vin med stor fylde, kompleksitet og lagringspotensiale. Aromaer av modne epler, smør og nøtter. Godt integrert syre og lang ettersmak med mineralsk undertone.

  • Fylde
  • Friskhet
  • Sødme
  • 0%

Bruksområde

Ypperlig vin til lyst kjøtt, smørstekte og smaksrike skalldyr- og fiskeretter.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Fakta

Vinmonopol nr
10476501
Vectura nr
150028
EPD nr
5015003
Utvalg
Bestillingsutvalget
Volum
75
Pris Vinmonopolet
595.03
Veil.pris Horeca eks. mva
486.09
Druetype
100 % Chardonnay
Sukkerinnhold
1 g/l
Syreinnhold
3.5 g/l
Serveringstemperatur
Serveres rundt 12°C
Land
Frankrike
Distrikt
Burgund
Til toppen av siden