Champagne G.H. Martel

Champagne Charles Orban Blanc de Noirs

Produktbeskrivelse

Vinmarkene ligger i Marne Valley ved byen Troissy. Charles Orban Blanc de Noirs har en blanding av 63 % pinot noir og 37 % pinot menunier (hvitvin av mørke druer). Vinifikasjon etter champagnemetoden, første gjæring på ståltank og andregangsgjæring på flaske fra 2013. Bunnfallet (gjærcellene) er nettopp fjernet. Dégorgement er prosessen hvor de fjerner døde gjærceller slik at champagnen blir krystallklar. (Dégorgement: flasketuten fryses, og proppen med bunnfall kan dermed fjernes uten at boblene i vinen slipper ut).

Fargen er blek gyllen. Friske aromaer fra hvit frukt, skogsbær og plomme. Rik smak av skogsbær med avslepen hint av kanel. En klassisk 100 % pinotblanding fra Marne-området i Champagne.

  • Fylde
  • Friskhet
  • Sødme
  • 0%

Bruksområde

Anbefales til aperitiff og røkt fisk.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Fakta

Vinmonopol nr
11162301
Vectura nr
153495
EPD nr
5408984
Utvalg
Bestillingsutvalget
Volum
75
Pris Vinmonopolet
280.00
Pris Grossist eks. mva
231.73
Druetype
Pinot Noir 63 % og Pinot Meunier 37 %
Sukkerinnhold
10 g/l
Syreinnhold
4,7 g/l
Lagringspotensiale
Drikkeklar nå, men kan lagres.
Serveringstemperatur
8º - 10ºC
Land
Frankrike
Distrikt
Champagne, Vallée de la Marne.
Til toppen av siden