Angostura® Cocoa bitters er ikke bitter når den blir tilsatt i mat og drikke, men har evnen til å binde sammen smaker. Den forsterker smaken av ingrediensene, og får det beste ut av råvarene uten å skjule de autentiske smakene.
Cocoa bitters får frem tydelig smak av rik, bitter sjokolade, nøttekaramell og aromatiske urter. Cocoa bitters blandes best til lagrede typer brennevin, som søt vermouth, brandy, cognac eller tequila.
Angostura cocoa bitters har en allsidighet og strekker seg langt utover bardisken. Det er en unik smaksforsterker og brukes i mange matretter og desserter. Cocoa bitters er en ny bestevenn til dagens cocktails.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her